Museo del Bergamotto
Informationen
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VORSCHAU
Museum des Bergamotts - Führung für Erwachsene
Diese Route feiert die Rehabilitierung der Bergamotte aus Reggio Calabria und zeichnet ihre Entwicklung von einer „verfluchten" Frucht zur weltweiten Exzellenz in der Parfümerie und Nutraceutik nach. Der Weg enthüllt den Erfindungsreichtum der lokalen Produktionskette, indem er die alten manuellen Techniken mit der im neunzehnten Jahrhundert erfundenen „calabresischen Maschine" zur Gewinnung der DOP-Essenz abwechselt. Zwischen handwerklichen Werkzeugen, chemischen Laboratorien und Zeugnissen illustrer Unternehmerfamilien entdeckt der Besucher, wie diese Zitrusfrucht die Wirtschaft und Identität der Region geprägt hat. Eine faszinierende Reise, die Geschichte, Wissenschaft und Kunst miteinander verbindet und einem unnachahmlichen Symbol von Reggio Calabria huldigt.
VORSCHAU
Museum des Bergamotts – Kinderführung
Bereit, das Geheimnis der Bergamotte zu entdecken? Einst hieß es, sie sei giftig – nur um ihre Kostbarkeit zu verbergen –, doch heute ist sie die Hauptdarstellerin köstlicher Süßspeisen und edler Parfüms. Auf dieser Reise werden Sie erleben, wie die Schalen zu Pfeifchen oder Sonnenschutzmitteln verarbeitet werden, und Sie werden die alten eisernen Maschinen bewundern, die einst das wertvolle Öl gewannen. Sie werden magische Säckchen aus Ginster entdecken, geheime Werkstätten und große Schiffe, die bereit sind, diesen Schatz in alle Welt zu tragen. Zwischen riesigen Fotografien bedeutender Familien und geflochtenen Körben erwartet Sie ein duftendes Abenteuer im Herzen der kalabrischen Tradition.
Das Bergamotte-Museum befindet sich im Alten Überdachten Markt der Metropolitanstadt Reggio Calabria und ist eine sensorische und kulturelle Reise, die der Zitrusfrucht gewidmet ist, die zum Symbol Kalabriens geworden ist: die Citrus bergamia, die einzige der Welt, die in diesem schmalen Landstreifen zwischen dem Aspromonte und der Straße von Messina angebaut wird und allein 80% der gesamten Weltproduktion erzeugt. Das Museum entstand als Ausläufer der Internationalen Akademie der Bergamotte, die 2005 gegründet wurde, und erzählt die jahrtausendealte Geschichte des sogenannten „grünen Goldes": von den alten Werkzeugen zur Extraktion des ätherischen Öls bis zu den Industriemaschinen des 19. Jahrhunderts, von den durch wissenschaftliche Forschung zertifizierten nutrazeutischen Eigenschaften bis zu seinen unendlichen Anwendungen in Parfümerie, Gastronomie, Kosmetik und Medizin. Ein Weg, der bäuerliche Tradition, handwerkliche Exzellenz und Innovation miteinander verknüpft, durch Erlebnisworkshops, eine Parfümerieschule und gewidmete Showcooking-Veranstaltungen.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag – von 09:00 bis 12:30 Uhr und von 16:00 bis 19:00 Uhr. Sonntags und an Feiertagen nur nach Vereinbarung.
Routen
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Museum des Bergamotts - Führung für Erwachsene
Diese Route feiert die Rehabilitierung der Bergamotte aus Reggio Calabria und zeichnet ihre Entwicklung von einer „verfluchten" Frucht zur weltweiten Exzellenz in der Parfümerie und Nutraceutik nach. Der Weg enthüllt den Erfindungsreichtum der lokalen Produktionskette, indem er die alten manuellen Techniken mit der im neunzehnten Jahrhundert erfundenen „calabresischen Maschine" zur Gewinnung der DOP-Essenz abwechselt. Zwischen handwerklichen Werkzeugen, chemischen Laboratorien und Zeugnissen illustrer Unternehmerfamilien entdeckt der Besucher, wie diese Zitrusfrucht die Wirtschaft und Identität der Region geprägt hat. Eine faszinierende Reise, die Geschichte, Wissenschaft und Kunst miteinander verbindet und einem unnachahmlichen Symbol von Reggio Calabria huldigt.
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Museum des Bergamotts – Kinderführung
Bereit, das Geheimnis der Bergamotte zu entdecken? Einst hieß es, sie sei giftig – nur um ihre Kostbarkeit zu verbergen –, doch heute ist sie die Hauptdarstellerin köstlicher Süßspeisen und edler Parfüms. Auf dieser Reise werden Sie erleben, wie die Schalen zu Pfeifchen oder Sonnenschutzmitteln verarbeitet werden, und Sie werden die alten eisernen Maschinen bewundern, die einst das wertvolle Öl gewannen. Sie werden magische Säckchen aus Ginster entdecken, geheime Werkstätten und große Schiffe, die bereit sind, diesen Schatz in alle Welt zu tragen. Zwischen riesigen Fotografien bedeutender Familien und geflochtenen Körben erwartet Sie ein duftendes Abenteuer im Herzen der kalabrischen Tradition.
