Museo delle pastiglie Leone

Das Museo Leone erzählt mehr als 170 Jahre Geschichte einer der ältesten italienischen Süßwarenhersteller – in der Fabrik, in der noch heute Pastillen, Bonbons und Schokolade entstehen. Alles beginnt 1857 in Neive, in den Hügeln des Piemont, in dem Gasthaus, in dem Luigi Leone sieht, wie sein Vater den Gästen am Ende der Mahlzeit eine kleine aromatische Pastille anbietet. Von dort führt die Geschichte über das Turiner Geschäft von 1900, Lieferant des Königshauses Savoyen, zu Giselda Balla Monero, „der Löwin“, die ab 1934 Rezepte und Geheimnisse bewahrt. Heute gehört Leone zur Familie Barilla. Der Rundgang verbindet historische Schauplätze, alte Rezeptbücher, Formen zum Anfassen, Essenzen zum Riechen und die lange Sammlung der ikonischen Blechdosen. Große Fenster geben den Blick auf die Produktion frei, bis hin zu den Mühlsteinen aus Stein, die noch immer den Cioccolato Grezzo (Rohschokolade) verarbeiten.

Via Italia 46, 10093 Collegno (TO)

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Besuch des Museums der Pastiglie Leone

Eine Reise von über 170 Jahren durch die Geschichte von Leone: von der Osteria in Neive, in der die erste Pastille entsteht, bis zu den heutigen Produktionslinien. Der Rundgang folgt der Geschichte der Familien, die Leone geführt haben: Luigi Leone, dann die „Leonessa" Giselda Balla Monero und schließlich Barilla. Er begleitet die Besucherin und den Besucher durch historische Konfiserien, alte Rezeptbücher, Formen, Essenzen und Sammlerdosen. Unterwegs lässt sich die Verarbeitung der Schokolade aus nächster Nähe beobachten, vom Rösten der Bohnen bis zu den Mühlsteinen aus Stein, und man entdeckt das Turin der historischen Cafés, des Bicerin und der Cri-Cri. Neben den Hauptstationen gibt es kurze Hinweise auf Kurioses, für alle, die mehr Anekdoten und Details wünschen.

Besuch des Museo Pastiglie Leone – Für Kinder

Eine kleine Leone-Pastille führt durch das Museum und erzählt in der Ich-Form ihre eigene Geschichte. Sie wurde vor mehr als 170 Jahren in einer Osteria in den Hügeln des Piemont geboren und nimmt die Kinder mit nach Turin und dann hinaus in die Welt. Auf dem Weg gibt es Formen zum Anfassen, Essenzen zum Riechen, geheimnisvolle Zutaten, ein Modell, das lebendig wird, und sogar die Möglichkeit, mit den Tipps von Giselda die eigene Pastille herzustellen. Mit einfachen Worten erklärt die Pastille, wie Bonbons und Schokolade entstehen, wer die Löwin war und warum man die Leone-Dosen seit mehr als einem Jahrhundert sammelt.

Museo delle pastiglie Leone

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