Accademia del Tiramisù a Treviso
Il Tiramisù è oggi uno dei dolci più diffusi al mondo, tuttavia poche persone conoscono le vere origini geografiche venete. Questa scheda vi fornirà tutte le informazioni su questo prelibato dessert recuperando documenti storici e descrizioni da riviste del settore che confermano il tiramisù quale dolce più famoso al mondo dolce moderno per “Eccellenza”. Tiramisù è la quinta parola della cucina italiana più conosciuta all’estero, la prima per i dolci. Etimologia della parola Tiramisù: sollevami, rinforza il mio corpo. Deriva del dialetto trevigiano “Tireme su”, italianizzato in Tiramisù negli ultimi decenni del secolo scorso.
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