Modica Alta Experience

モディカ・アルタの家々は岩そのものから生まれ出たかのようで、何世紀にもわたって人々はここで戸口に椅子を持ち出し、パンの香りが空気を満たしていました。このルートは、あなたを爪先立ちでサン・ジョヴァンニ・エヴァンジェリスタ教会へと導きます——その十字架は449メートルの高さにあり、街の最高地点を示しています——そしてヴィア・ピッツォへと案内します。この中世の地区は今、青空ギャラリーとなり、壁画やイラストがメソアメリカからここまでのカカオの旅を物語っています。ルートはベルヴェデーレ・デル・ピッツォで終わり、このテラスからモディカはヴァル・ディ・ノートのユネスコ世界遺産である石造りの円形劇場のような姿を見せます。 そして、まさにここで二つのルートが交わります。ベルヴェデーレからほんの数歩の場所で、あなたが歩いてきた街は味わわれる準備を整えています。第二のルートは、CIOMODの工房の中へとあなたを導きます。そこでは今もカカオが45度以下の低温で加工されており、モディカが何世紀にもわたって守り続けてきた方法です。