Museo del Bergamotto
Informacje
.png_1776352513487&w=828&q=75)
PODGLĄD
Muzeum Bergamotki - trasa dla dorosłych
Ten szlak celebruje odrodzenie bergamoty reggińskiej, śledząc jej ewolucję od owocu „przeklętego" do światowej doskonałości w dziedzinie perfumiarstwa i nutraceutyki. Trasa odsłania pomysłowość lokalnego łańcucha produkcyjnego, przeplatając dawne techniki ręczne z dziewiętnastowiecznym wynalazkiem „maszyny kalabryjskiej" do ekstrakcji esencji DOP. Wśród rzemieślniczych narzędzi, laboratoriów chemicznych i świadectw znamienitych rodzin przedsiębiorców, odwiedzający odkrywa, jak ta cytrusowa roślina ukształtowała gospodarkę i tożsamość regionu. Fascynująca podróż łącząca historię, naukę i sztukę, oddająca hołd niepowtarzalnemu symbolowi Reggio Calabria.
PODGLĄD
Museo del Bergamotto - ścieżka dla dzieci
Gotowi odkryć tajemnicę bergamotki? Niegdyś mówiono, że jest trująca, aby ukryć jej wyjątkowość, lecz dziś jest bohaterką wykwintnych słodyczy i cennych perfum. W tej podróży zobaczycie, jak skórki stają się gwizdkami lub kremami do opalania, i będziecie podziwiać stare żelazne maszyny, które wydobywały cenny olejek. Odkryjecie magiczne woreczki wykonane z janowca, tajemnicze pracownie i wielkie statki gotowe nieść ten skarb na cały świat. Wśród ogromnych fotografii znamienitych rodzin i plecionych koszy przeżyjecie pachnącą przygodę w samym sercu kalabryjskiej tradycji.
Mieszczące się w Starym Krytym Targu Miasta Metropolitalnego Reggio Calabria, Muzeum Bergamotki to zmysłowa i kulturalna podróż poświęcona owocu cytrusowemu będącemu symbolem Kalabrii: Citrus bergamia, jedynemu na świecie uprawianemu na tym wąskim pasie ziemi między Aspromonte a Cieśniną Mesyńską, który sam w sobie wytwarza 80% całej światowej produkcji. Muzeum powstało jako emanacja Międzynarodowej Akademii Bergamotki, założonej w 2005 roku, i opowiada tysiącletnią historię tzw. „zielonego złota": od starożytnych narzędzi do ekstrakcji olejku eterycznego po maszyny przemysłowe XIX wieku, od właściwości nutraceutycznych potwierdzonych przez badania naukowe po jego nieskończone zastosowania w perfumerii, gastronomii, kosmetyce i medycynie. Trasa łącząca chłopską tradycję, rzemieślniczą doskonałość i innowację, poprzez warsztaty doświadczalne, szkołę perfumerii i dedykowane pokazy gotowania.
Godziny otwarcia
Godziny otwarcia: od poniedziałku do soboty – od 09:00 do 12:30 i od 16:00 do 19:00. Niedziele i święta wyłącznie po wcześniejszym umówieniu się.
Trasy
PODGLĄD
Muzeum Bergamotki - trasa dla dorosłych
Ten szlak celebruje odrodzenie bergamoty reggińskiej, śledząc jej ewolucję od owocu „przeklętego" do światowej doskonałości w dziedzinie perfumiarstwa i nutraceutyki. Trasa odsłania pomysłowość lokalnego łańcucha produkcyjnego, przeplatając dawne techniki ręczne z dziewiętnastowiecznym wynalazkiem „maszyny kalabryjskiej" do ekstrakcji esencji DOP. Wśród rzemieślniczych narzędzi, laboratoriów chemicznych i świadectw znamienitych rodzin przedsiębiorców, odwiedzający odkrywa, jak ta cytrusowa roślina ukształtowała gospodarkę i tożsamość regionu. Fascynująca podróż łącząca historię, naukę i sztukę, oddająca hołd niepowtarzalnemu symbolowi Reggio Calabria.
PODGLĄD
Museo del Bergamotto - ścieżka dla dzieci
Gotowi odkryć tajemnicę bergamotki? Niegdyś mówiono, że jest trująca, aby ukryć jej wyjątkowość, lecz dziś jest bohaterką wykwintnych słodyczy i cennych perfum. W tej podróży zobaczycie, jak skórki stają się gwizdkami lub kremami do opalania, i będziecie podziwiać stare żelazne maszyny, które wydobywały cenny olejek. Odkryjecie magiczne woreczki wykonane z janowca, tajemnicze pracownie i wielkie statki gotowe nieść ten skarb na cały świat. Wśród ogromnych fotografii znamienitych rodzin i plecionych koszy przeżyjecie pachnącą przygodę w samym sercu kalabryjskiej tradycji.
