Museo del Bergamotto

Das Bergamotte-Museum befindet sich im Alten Überdachten Markt der Metropolitanstadt Reggio Calabria und ist eine sensorische und kulturelle Reise, die der Zitrusfrucht gewidmet ist, die zum Symbol Kalabriens geworden ist: die Citrus bergamia, die einzige der Welt, die in diesem schmalen Landstreifen zwischen dem Aspromonte und der Straße von Messina angebaut wird und allein 80% der gesamten Weltproduktion erzeugt. Das Museum entstand als Ausläufer der Internationalen Akademie der Bergamotte, die 2005 gegründet wurde, und erzählt die jahrtausendealte Geschichte des sogenannten „grünen Goldes": von den alten Werkzeugen zur Extraktion des ätherischen Öls bis zu den Industriemaschinen des 19. Jahrhunderts, von den durch wissenschaftliche Forschung zertifizierten nutrazeutischen Eigenschaften bis zu seinen unendlichen Anwendungen in Parfümerie, Gastronomie, Kosmetik und Medizin. Ein Weg, der bäuerliche Tradition, handwerkliche Exzellenz und Innovation miteinander verknüpft, durch Erlebnisworkshops, eine Parfümerieschule und gewidmete Showcooking-Veranstaltungen.